Le bento est un terme japonais dĂ©signant le repas rapide ou casse croĂ»te contenu dans un coffret pris hors de la maison mais aussi un plat unique japonais extrĂȘmement populaire au Japon. Il prend la place Ă  la fois du sandwich mais en beaucoup plus nutritif, du plat de restauration rapide, du repas pris dans les trains, les avions, les excursions… Mais c’est avant tout celui qui est prĂ©parĂ© Ă  la maison tous les matins pour ĂȘtre consommĂ© Ă  l’Ă©cole ou sur le lieu de travail. Il est difficile d’imaginer un Ă©colier ou un travailleur manuel sans son bent? « maison » et sa bouteille de thĂ© dans son sac ou dans son cartable.

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